2017年09月28日

菜の花(菜花)の種を蒔こう!

つい先日まで、暑い暑いと嘆いていたと思ったらあせあせ(飛び散る汗)
一雨ごとに気温が下がり、
今日の長野の最高気温は16度雨

気が付けば、もうすぐ10月。
そろそろ、年内取りの野菜だけでなく、年を越して、来年の春に食べる野菜の種まきや定植のシーズンです。


一番最初は、タマネギ。
9月初旬〜中旬に種を蒔いて、苗を育て、11月に定植して、来年の6月頃に収穫します。

ラッキョウは9月初め、ニンニクは9月下旬に球根を植え付けて、来年の7月頃に収穫します。

絹サヤやエンドウは、10月に種を蒔き、小さな苗のまま雪の下で冬を越して、来年の春には背丈以上に成長し、収穫となります。

長ネギは、もっと時間がかかります。
9月下旬に種を蒔き、来年の春まで苗として育てます。
春に畑に植え付け、収穫は年末から翌年ですから、種蒔きから収穫まで1年以上もかかりますたらーっ(汗)

また、長野のように寒い地域だと、
春キャベツを食べたいと思っても、春になってから種を蒔いたのでは、春のうちにキャベツが食べられるまで育ちません・・・。
年内にある程度の大きさの苗を育てておき、そのまま冬を越させ、雪が解け、暖かくなってきた頃に定植することで、ようやく春キャベツ(初夏キャベツ?)として間に合います。

さて、ここから本題!

春の野菜で、一番最初に収穫を迎えるのが、「菜花」。

これまた長野では、10月中頃までに「菜の花」の種を蒔くと、小さな苗のまま雪の下で冬を越して花芽を付け、来年の春に花を咲かせます。
その、花が咲き出す前に、花芽を摘んで、お浸しなどで頂きます。

春の風物詩、春の旬の野菜ですねわーい(嬉しい顔)

しかし、「菜の花」=アブラナ科アブラナ属 なら、何でも「菜花」になると思うのは、間違いです。

もちろん、どの種類でも、春になれば「菜の花」特有の”黄色い花”を咲かせますが、種類によって花芽の付き方が違うので、スーパーで売っている「菜花」の様にまとまったボリュームのある花芽を付ける品種は限られます。

私は、基本的に、菜花用には、小松菜の種を使います。
他のアブラナ属の野菜に比べ、花芽が柔らかく、大きくまとまって育ち、種も安い!

でも今年は、ちゃんと「食用 菜花」として売られている種を買って、蒔いてみることにしました。
小松菜だと、親芽(茎の中心の花)は大きいものが収穫できますが、脇芽は細く小さくなりがちです。
その点、菜花用の品種は、ちゃんと改良が加えられているようですね!

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posted by 佐野川 at 18:22| Comment(0) | 家庭菜園

2017年09月23日

平成29年 秋季祭

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posted by 佐野川 at 11:25| Comment(0) | 日記

2017年09月20日

楽天ポイントの不正利用、ポイント持ち主の責任は?

昨日(19日)のニュースで、


他人の、楽天市場の「楽天ポイント」や、ビックカメラの「ビックポイント」を不正入手し、
そのポイントを使って、都内のドラッグストアで中国で高値で売買されている「龍角散」等を大量に購入したとして、
中国人の男3人が、警視庁サイバー犯罪対策課に、詐欺などの疑いで逮捕された とのことですTV

このニュースで気になったのは、

まずは、「龍角散」が、スモッグなどの大気汚染が深刻な中国で人気があるってことを、初めて知ったこと!
龍角散の会社の株でも買おうかと思ったのですが、残念ながら、製造・販売する株式会社龍角散は、非上場たらーっ(汗)

そういえば、最近、私も龍角散の話題を書いたなと・・・
→ 川本世津子のモデルは、吉永小百合だった!?

次に気になったのは、
不正使用されたポイントによる被害は、ポイントの所有者に及ぶのか否か?

もし、私の持っている楽天ポイントが、誰か第三者に不正利用され、商品を購入されてしまった場合、
私の楽天ポイントは、戻ってこないのでしょうか?

今回の被害額は?
逮捕された3人とも同一グループの仕業とみられており、被害総額は200万円以上に上るようです。

詐欺グループが、他人のポイントを、どうやって利用することが出来たのか?
警視庁の調べによると、ビックカメラのポイントは、利用する際にパスワードや生年月日が必要。
容疑者らは、ポイント所有者の大量の個人情報のデータを、何らかの方法で入手。
それを基に、ビックカメラのサーバーに不正アクセスを数万回単位で試みる「リスト型攻撃」を行い、一致するIDとパスワードを見つけ出し、盗み取ったとみられています。

そうすると、ポイントの元々の持ち主に、落ち度は無さそうです手(チョキ)

調べてみると、
こうした場合であれば、ポイントを不正利用された所有者は、
ひょっとしたら楽天市場やビックカメラに対して、『自分に責任は無い』と明確に自己主張し、それを認めさせる労力は必要となるかもしれませんが、
多くの場合、不正利用されたポイントは、元に戻される(還元される)ようですわーい(嬉しい顔)

ただし、ポイントの所有者に、他人にポイントを不正利用されてしまう落ち度があった場合は別です!
例えば、ポイントカードに、忘れないようにと、IDとパスワードを書き込んでおいて、
そのポイントカードをどこかに落としたとか・・・あせあせ(飛び散る汗)

以前、
携帯電話を紛失し、通信会社(携帯キャリア)と警察には紛失を届け出たけど、
おサイフケータイとして使っていた楽天ポイントなどの運営主体には連絡しなかったため、
楽天ポイントを290万円も不正利用されてしまったという千葉県の男性が、
楽天市場を相手取り、裁判訴訟を起こしたというニュースがありました。

なんと、一審では楽天市場が勝訴。
ただし2審の東京高裁では、楽天側の注意喚起の不備を認め、楽天市場に対して225万円の支払いを命じたそうです。
でも、これって、全額ではありません。
290万円−225万円=65万円は、携帯を紛失した男性の責任負担。
さらに、これに裁判費用がプラスされますから、元の被害額くらいは出て行ってしまいそうですあせあせ(飛び散る汗)

要は、この男性に、それなりの責任があったと言うことですね。。。

今回は、ポイントの所有者に責任は無さそうです。
すると、誰が実質的な被害を被るのか?

不正なポイントで、「龍角散ダイレクト」を大量に購入された、大手ドラッグストアの「ダイコクドラッグ」でしょうか?

いやー、ダイコクドラッグも、そのポイントが不正入手されたポイントかどうかなんてわからないですからね〜あせあせ(飛び散る汗)
ただ、怪しい中国人が、大量の同一商品を、大量の電子ポイントで購入することに、不信感を抱かず、そのまま売ってしまった責任は、多少なりともありそうですパンチ

まぁ、一番の大元の責任は、不正なサーバー攻撃を仕掛けられ、他人のIDとパスワードを盗み出されてしまった、ポイントを運営する楽天市場やビックカメラにありそうですバッド(下向き矢印)

実質的な被害額は、この、楽天とビックに課せられそうですが、
結局のところ、その損失分は、巡り巡って消費者が支払うんですけどね・・・ふらふら

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posted by 佐野川 at 08:04| Comment(0) | 日記

2017年09月19日

野沢菜の種まきの時期、適期は何時ごろ?

長野県長野市周辺は、北海道や東北などの寒地でもなければ、関東などの中間地でもないため、
買った種の袋(裏面)に書いてある「種蒔き時期」が、定かでありませんあせあせ(飛び散る汗)

以前、自分の住んでいる(畑のある)場所の気象条件は、何れに当てはまるのか調べてはみたものの、イマイチはっきりせず、作物によって、まちまちです・・・

→ 種まきの時期、自分の所は寒冷地、温暖地(中間地)、暖地のどれ?

野沢菜は、霜に数回あててから収穫した方が、柔らかく、美味しい漬物になると言われています。
しかし、種を遅く蒔きすぎると、大きくならず、
早く蒔きすぎると、大きくなり過ぎたり、コワく(方言で、「硬い」という意味)なってしまいまいます。

一体、この辺りでの野沢菜の種まきの適期は何時なのか?と、調べてみましたひらめき

1 まず、種苗メーカーの言い分は(種の袋の表示、漬物用として)、
播種時期 (寒地) 9月初旬〜中旬
     (中間地)9月中旬〜下旬
     (暖地) 9月下旬〜10月上旬

2 種苗メーカーの生育環境からの指示では、
『漬物用としては播種時期は初霜の75日前が目安』 と書かれています。
しかし、長野気象台での初霜の平年値は、10月28日です。
これから75日前とすると、8月14日ごろ、つまりお盆の入り頃に種を蒔けってか?

雪が降るのが早い野沢温泉村周辺とか、標高の高い高原地帯で、お盆過ぎに種を蒔くってのは聞いたことがありますが、
夏の暑さきびしい善光寺盆地では、初霜の頃には、オバケ野沢菜になってしまっていそうですたらーっ(汗)
そもそも、猛暑の時期に野沢菜の種を蒔いても、そうそう芽が出るとも思えません・・・

3 言い伝え(経験則)その1
野沢温泉観光協会の解説「野沢菜物語」によると、
『漬け菜用の野沢菜の種まきは、「7夜盆」といわれる8月27、28日頃までに行われます。長野市などの善光寺平では、白露の頃の9月前後が種まきの適期ですが、雪の早い野沢では種まきも早まるというわけです。野沢の夏は短く、7夜盆をすぎると朝晩はめっきり涼しくなります。』
と書かれています。

ちなみに、「白露の頃」とは、大気が冷えてきて露を結ぶ頃の季語で、【9月8日頃から9月22日頃まで】を指します。
9月23日前後が「秋分」なので、秋分の日の前までの2週間くらいの間が、「白露」の期間です。

4 言い伝え(経験則)その2
長野市北長池にある【つばめファーム】さんのブログによると、
『9月16日の今日は『野沢菜』の種まきの日です。この日に、この種を蒔くのが、昔から我が農園の決まりなのです。
この日より、3日程前後ぐらいなら早くても遅くても影響はあまり無いのですが、遅くても9月の20日迄に種まきをしないと、発芽が遅れて良いものが育たないと今年101歳になる祖母からの教えです。』
と記されています。

以上を加味すると、
長野市周辺の善光寺平では、野沢菜の種まきの適期は、9月10日〜20日ごろ、またその前後ということになります。
しかし、最近の温暖化傾向を加味すると、少し遅い方がいいようなので、9月15日〜9月22日頃ではないでしょうか?

今年(平成29年)は、その間をとって、9月19日に種まきをしたいと思いますグッド(上向き矢印)

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posted by 佐野川 at 08:23| Comment(0) | 家庭菜園

2017年09月11日

「ひよっこ」、時子のコンテスト・ファッションは、みね子の考えた新制服!?

またまた、「ひよっこ」の次の展開を予想るんるん

いよいよ、時子のツイッギーそっくりコンテストは、10日後!

時子は、世津子さんにアドバイスを求め相談すると、
世津子さんは、『これまでとは違う“女の人が選ぶ”スターが求められている』と、熱く語りますハートたち(複数ハート)

そこで、ふと・・・、
この時代、女の人が目指していたといえば、職業婦人、いや”ちょい古い”か、早苗さんをはじめとするOL(オフィスレディー)。

ちょうどその時、みね子は、新しい制服を考え中!

この二つを結びつけずにはいられませんひらめき

時子は、ツイッギーコンテストに、みね子がデザインした、新しいすずふり亭の制服を着て出場し、
これからの働く女性の姿をイメージした服装で、審査員と、会場の女性たちに猛アピールあせあせ(飛び散る汗)

2017091pannamu.png昭和40年代、1960年代の女性ファッションをググってみると、右の様なファッション写真が多数目に留まりましたグッド(上向き矢印)

こんな感じの、すずふり亭の新ユニフォーム&時子のコンテスト・ファッション、如何でしょう?たらーっ(汗)

さすがに、ツイッギーコンテストなので、スカートの丈はもう少し短めですが、
みね子が『ミニスカートでは仕事が出来ない』と話していたので、
極端には短くしない点が、逆に働く女性にウケル!
そして、時子はコンテストで優勝ぴかぴか(新しい) ・・・か?


posted by 佐野川 at 19:09| Comment(0) | 日記